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涙が出ました…

涙が出ました…

ある晴れた日、淡路島ファミリーインペンション コサージュの
自家菜園では、畑の土改良として地域では「ひっこ」と呼ばれる
木の製材時にでる木の削りカスと米の籾殻そして牛糞を混ぜ耕してみました…


よりによって、その日は運搬車が…
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動かず、一輪車での搬送となりました…
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下ること50m…
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大変な作業となってしまいましたが…
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最近は再就活?充電中である愛する娘?に手を借りながら…
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時間の許す限り土改良をしたいと思って実践しております…
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すべて撒き終えて…
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機械が動かず、すべて手作業で行い本当に参りました…
畑仕事は「段取り7部・出来栄え3部」とはよく言ったものです…

そして、「ひっこ」と呼ばれるている木のカスですが…
実は私の実家が東京の杉並区高円寺で銭湯を営み66年…
今では実兄が継いで営業いたしておりますが…

さかのぼる事約45~50年前は、その「ひっこ」と呼ばれている木のカスを
銭湯のお湯を沸かす燃料として製材所へ収集していました…
親父・実兄・私とで良く深川・新宿と製材所へ取りに行ったものです…
毎週末になると親父に連れられ約2tほど車に積む
と言う作業の手伝いによく借り出され行ったものです…

当時小学4.5年生位にとっては、つらく厳しい手伝いでした…
そんな思い出が重なり合ってついつい思い出しながら…涙が…

昭和30年代の自営業では、貴重な働き手の戦力でした…


水菜…
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ほうれん草…
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皆さんに美味しい野菜を食べていただきたい一心で…



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3年目の菜園は今…

石の上にも3度目の冬野菜作りを迎えました…
ほんの少し、お天道様や天水から学ぶようになりました…
再度、土作りから学ぼうと想い日々楽しみながら
奮闘しています…

皆さんに美味しいお野菜を食べてもらおうと…

鞍馬大根
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白菜
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ワイルドベリー
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ホワイトろっぺん
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ブロッコリー
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カブ
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なばな・ばんのう菜
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他にもほうれん草や水菜など等
葉物野菜たちを植えつけました…

さあ、今シーズンの野菜達のできはどうでしょうか…

淡路島ファミリーインペンション コサージュの菜園から 

「11・12月の無料体験」淡路島ペンション コサージュ…

コサージュの周囲のフィールドにで落ちているドングリや落ち葉を集めて、
ツルでリースやオーナメントのクラフト体験ができます。

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クレヨン・えんぴつ・画用紙・のり・ハサミは準備してあります…

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小さなお子様たちは、きれいな色の落ち葉を集めて
画用紙に貼り付けて楽しんでください。

詳しくは、淡路島ファミリーインペンション コサージュまで
お問い合わせください。

TEL:0799-62-1383

料理!!コサージュさんのHPの料理写真に惚れて決めました…

兵庫県からお越しのFさんご夫婦をご紹介いたしましょう…
1月1日が出産予定日とお聞きしました…

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五体満足で母子共に元気でお過ごしくださいますよう
心からお祈りいたします…
落ち着いたら、また子育て「気分転換」にお越しくださいね…

この度のお泊りには、オリーブと言う
お部屋をご利用いただきました…

「新米」の季節になりました…

淡路島ファミリーインペンション コサージュの契約農家から、
23年度産大町米のオーガニックの「新米」の収穫
提供がありました…


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今年国内ではいろいろな災害等がありましたが、
私共、コサージュのお願いしている契約田畑は
影響するようなこともなく、例年のように
美味しいお米が収穫できました…

これも偏に、
前田農園のご夫婦の育成の賜物と心から感謝しています…


どうぞ皆様もその美味しいお米を召し上がりにお越しくださいね…

また、牛糞堆肥等いただいている私たち夫婦の友人であるNくんが運営する
「産直プチマルシェ」では彼の住んでいる周辺で安心安全の地産のお米等を生産し
ネット販売もしておりますので併せて是非ご利用してみてください…


最後に、コサージュ自家菜園は通常に野菜やハーブを育てつつも、
再度、有機の土作りからチャレンジし始め、皆さんに
美味しい野菜等を食べていただこうと日々努めています…

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里山の遊び場 マンモスにも是非遊びに来てくださいね…

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農夫しています…

皆さんに美味しい野菜を召し上がっていただこうと
淡路島ファミリーインペンション コサージュの
自家菜園では連日「畑の土作り」に励んでいます…


友人のNくんの牛舎から牛ふん堆肥をいただいております…
彼の実家の牛たちはオーガニックの肥料を餌とし、
オーガニックのお米の稲わらともみ殻を主食としています…

よって、その牛たちの排泄物はとても有機の堆肥として
価値の高いものと思われます…
下はその牛舎の中の模様です…

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その牛舎です…少数の牛達ですが中身の濃い「黒毛 和牛」です…
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そして、コサージュの菜園に持ち帰り、
牛ふんとたっぷりのもみ殻で土作りをしています…

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我が家の転職充電準備中の娘と一緒に農夫しています…
よく働いてくれ大変助かります…

皆さんも、コサージュの美味しい野菜と
里山のフィールド マンモスに
是非、遊びに来てください…

お客様の声…

大阪市からお越しのOさん3家族の仲良しファミリー
をご紹介いたします…

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3度目のご利用とか…
お友達家族とみんなでお泊りしていただきました…
お子ちゃん達と一緒に気兼ねなくお過ごしいただいけ
なによりでした…
又皆さんお誘いあわせの上ご利用くださいね…

この度は3家族さんで、淡路島ファミリーインペンション コサージュの
離れの一軒家 ログコテージをご利用頂きました…

紅葉を見に行ってきました…

徳島県にある日本百名山の一つ「剣山」1995mを歩いてきました

あいにくの小雨模様でしたが、それはそれなりに楽しく

1995m付近にある山頂は効用が始まっていました…

その模様を一部お伝えいたします…
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小雨、決行のなか剣山頂上付近は紅葉が送られてきました…
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もみじの葉の上を歩いて下山です…
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淡路島ファミリーイン ペンションコサージュ
からの、お知らせでした…


里山フィールドの畑の土作りに励んでいます…

里山フィールドの畑の土作りに励んでいます…

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淡路島ファミリーイン コサージュの菜園作りに
チャレンジして三度目の冬を迎えようとしています…

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再度、畑の土作りからはじめたいと思い取り組みを開始しています…

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皆さんには、冬から春にかけての新鮮野菜を振る舞えれば
幸いかと思います…

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是非、自家菜園の新鮮野菜食べに来てください…

淡路島ファミリーインペンション コサージュ
0799-62-1383

アンパンマン列車・おいしい食事

遠く愛知県半田市からお越しのMさんファミリーをご紹介いたします…

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遠くからお越し頂きありがとうございました…
ご旅行の目的のアンパンマン列車はいかがでしたか…
また、機会あれば是非お立ち寄りくださいね…

この度は、淡路島ファミリーインペンション コサージュの
ひいらぎと言うお部屋をご利用頂きました…

コサージュの子ども達…

今回は、淡路島に来る前(約26年前)の子ども達をご紹介いたします…

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長男3才・長女1.5才位でしょうか…
まだ、次男は家内のお腹の中でしょうか…
会社勤めをしてまいりました関係で、社宅のあるマンション付近の公園で
撮影し年賀状にしたお気に入りの写真です…
平日は家内がいつも公園で元気よく遊ばせていたようです…
その分、休みの日曜日は私が近くにあった万博公園に通いつめ子ども達と
沢山遊んでいました…とっても楽しい思い出です…

コサージュさんとの再会…

兵庫県からお越しのAさんご夫妻をご紹介いします…
約20数年ぶりの再開、なんとレピーターのお客様です…

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約20数年ぶりの再開ご夫婦
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左端は若かりし頃のオーナーと次男坊
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いただいた写真が約20数年前のお写真…
お互いの子供たちの様子が2~4才くらいと
本当に当時を思い出し時の流れを感じますね…

コサージュの周囲の様子がその当時を思い出させてくれました…
本当に良く思い出していただき、お越しくださいました…

子ども達も、皆それぞれ大きくなり、また、違った立場で
お気軽にお立ち寄りくださいね…

久しぶりお越しいただき、ご利用いただいたお部屋は
眺めのよいプラムと言うお部屋をご利用いただきました…


淡路島ファミリーイン ペンション コサージュから


子供の為のレジャー…

京都府からお越しのYさんファミリーをご紹介いたします…

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遊べる空間をフルに活用されファミリーみんなが満喫されましたこと、
大変嬉しく思います…

コサージュも、今後とも里山の空間も充実していきますので、
また皆さんで気軽にお立ち寄りくださいね…


この度は淡路島ファミリーインペンション コサージュの
ひいらぎと言うお部屋をご利用いただきました…

プロフィール

マンモスのじ〜じ

  • Author:マンモスのじ〜じ
  • 淡路島でフレンチテイストの宿屋を1988年から運営しています。

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